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Jun 17, 2023

West Hartford Business Buzz: 27 de fevereiro de 2023

Um resumo das aberturas, fechamentos e outras notícias sobre West Hartford

Um resumo de aberturas, fechamentos e outras notícias sobre os negócios de West Hartford.

Por Ronnie Newton

É a última semana de fevereiro, mas como disse, temia na semana passada – o inverno não está prestes a desistir completamente.

O sábado estava totalmente frio e invernal, e consegui ficar dentro de casa a maior parte do dia com outra maratona de basquete para assistir e, felizmente, foi outro dia de vitórias de homens e mulheres da UConn e de meus homens Duke Blue Devil. O jogo do Duke só começou às 20h, e Ted e eu saímos para um delicioso jantar no Zaytoon's. O pernil de cordeiro foi uma refeição perfeita para uma noite fria de inverno - e também recebi algumas atualizações sobre a abertura de seu novo local em Elmwood, mas você terá que esperar pela coluna da próxima semana para ler sobre isso, para que eu possa obter mais algumas detalhes.

Tivemos algumas histórias de esportes na semana passada com as temporadas de basquete entrando em torneios e esperamos mais cobertura na próxima semana, já que o hóquei também entra na pós-temporada e os atletas de atletismo indoor competem nas regionais da Nova Inglaterra.

Não costumo sair para jantar durante a semana, a menos que seja relacionado ao trabalho, mas finalmente encontramos um bom encontro (que funcionou para todos) para um jantar há muito planejado com John e Jessica Lyons e Rocky e Sandy Holland, e tivemos um jantar fabuloso (e divertido) no Treva na noite de quinta-feira. Uma amostra do que comemos pode ser vista abaixo. Eu comi as vieiras no jantar (e almoço no dia seguinte, e mal posso esperar para pedir de novo) e, embora não tenha conseguido fotos ou nomes de tudo o que tínhamos, posso dizer que John estava muito animado com seu Affogato para a sobremesa.

Antes das fotos de comida, uma nota de limpeza da semana: Por favor, envie press releases por e-mail para [email protected]. É a melhor maneira de entrar em contato comigo se você tiver uma ideia de história ou estiver enviando algo para publicação, e posso acompanhar melhor as informações quando enviadas por e-mail. Recebo mensagens na minha página pessoal do Facebook, na página We-Ha.com no Facebook, no Twitter, no Instagram e, às vezes, até no meu e-mail pessoal – e pelo portal de "contato" na parte inferior do site – e, embora não ignore qualquer uma dessas fontes, não há como definir lembretes para garantir que eu responda.

Os Hollands são conhecidos por serem especialistas em vinhos, e o Pinot Noir que saboreamos em Treva foi excelente. Crédito da foto: Ronni Newton

Couve de Bruxelas crocante com pancetta no Treva. Crédito da foto: Ronni Newton

Vieiras com cogumelos silvestres, chalotas crocantes e polenta no Treva. Crédito da foto: Ronni Newton

Frango, tomate, rúcula, pesto orecchiette na Treva. Crédito da foto: Ronnie Newton

Frango com ervas em Treva. Crédito da foto: Ronni Newton

Peixe-espada com mexilhões (este foi um especial, e havia outras coisas incluídas) em Treva. Crédito da foto: Ronni Newton

Afogado em Treva. Crédito da foto: Ronnie Newton

Cogumelos Mufrakeh no Zaytoon's Bistro. Crédito da foto: Ronni Newton

Cordeiro giroscópio no Zaytoon's Bistro. Crédito da foto: Ronnie Newton

Pernil de Cordeiro no Zaytoon's Bistro. Crédito da foto: Ronnie Newton

Houve apenas 17 casos positivos relatados de COVID-19 em West Hartford nos últimos sete dias (até sábado) – cerca de metade do que havia uma semana atrás e uma taxa de positividade de 7,9% – também drasticamente menor do que na semana passada. Embora os dados não levem em consideração os testes domiciliares que não são relatados ao estado, é bom ver esses números caindo. Os condados de Fairfield e New London permanecem com risco "baixo" de acordo com o CDC, enquanto Hartford e os outros condados permanecem classificados como de risco "médio" (com o uso de máscara recomendado para pessoas com alto risco de ficarem muito doentes ou com membros da família ou pessoas com quem estão regularmente em contacto e que são vulneráveis). Embora algumas pessoas que conheço tenham sofrido recentemente com problemas estomacais, outros vírus respiratórios também parecem estar diminuindo. Ainda espero poder deletar este parágrafo que ainda não chegou a hora. Enquanto isso, continue a ter paciência, pois nem todos têm o mesmo nível de conforto, continue cuidando uns dos outros, apoie nossos negócios locais - e fique seguro e saudável.